{"id":273,"date":"2022-07-26T00:00:00","date_gmt":"2022-07-26T11:46:08","guid":{"rendered":"https:\/\/pezgordon.com\/msf_dev\/2022\/07\/26\/dos-soluciones-sustentables-con-multiples-ventajas-para-la-salud-de-la-comunidad-de-harare-en-zimbaue\/"},"modified":"2023-04-10T14:34:19","modified_gmt":"2023-04-10T17:34:19","slug":"dos-soluciones-sustentables-con-multiples-ventajas-para-la-salud-de-la-comunidad-de-harare-en-zimbaue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pezgordon.com\/msf_dev\/actualidad\/dos-soluciones-sustentables-con-multiples-ventajas-para-la-salud-de-la-comunidad-de-harare-en-zimbaue\/","title":{"rendered":"Dos soluciones sustentables con m\u00faltiples ventajas para la salud de la comunidad de Harare, en Zimbaue"},"content":{"rendered":"<p>\u201cNo es desperdicio hasta que lo desperdicias\u201d dice el letrero colocado delante de los tanques de agua elevados en <strong>Stoneridge <\/strong>a las afueras de la capital de Zimbabue, <strong>Harare<\/strong>.&nbsp;Mientras trabaj\u00e1bamos con&nbsp;estas comunidades para identificar los desaf\u00edos m\u00e9dicos y ambientales que enfrentaban, vimos la oportunidad de abordar dos grandes problemas:<\/p>\n<ul>\n<li>El primero fue lidiar con los <strong>residuos biodegradables<\/strong>, como los restos de alimentos, que pueden llenar los vertederos y obstruir las tuber\u00edas de agua r\u00e1pidamente y cuya eliminaci\u00f3n puede ser costosa.<\/li>\n<li>El segundo fue el <strong>reciclado de las aguas residuales<\/strong> para evitar la contaminaci\u00f3n de las aguas subterr\u00e1neas y la propagaci\u00f3n de enfermedades que se transmiten por el agua, como la fiebre tifoidea y el c\u00f3lera.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En colaboraci\u00f3n con los habitantes de Stoneridge, en 2019 iniciamos un <strong>proyecto piloto con 32 familias<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"media-p\">\n<div class=\"media media-element-container media-wysiwyg\">\n<div id=\"file-58215\" class=\"file file-image file-image-jpeg\">\n<div class=\"content\">\n    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Cosechando productos sembrados con biofertilizante en Harare, Zimbabue\" title=\"Cosechando productos sembrados con biofertilizante en Harare, Zimbabue\" class=\"media-element file-wysiwyg\" data-delta=\"1\" typeof=\"foaf:Image\" src=\"https:\/\/pezgordon.com\/msf_dev\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/msb128504_habitante_harare_zimbabue_cosechando_productos_fertilizante.jpg?itok=G4JobWVW\" width=\"735\" height=\"490\"><p><\/p>\n<div class=\"content-image__copyright\"><span class=\"image__caption\">Benhilda Mutungira usa biofertilizante en su jard\u00edn en Stoneridge, Harare, y est\u00e1 muy feliz con los productos que cosecha. <\/span><span class=\"image__copyright\"> \u00a9 MSF\/Manzongo John.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2>De biorresiduos a biofertilizante<\/h2>\n<p>Para reciclar los biorresiduos, encontramos una soluci\u00f3n simple: instalamos&nbsp;<strong>compostadores <\/strong>y suministramos las <strong>lombrices de tierra<\/strong> necesarias para <strong>transformar esos residuos en biofertilizante<\/strong>, llamado \u201clombricompuesto\u201d. Este es el resultado del proceso natural de digesti\u00f3n y excreci\u00f3n de la lombriz de tierra.<\/p>\n<p>De este modo,<strong> a la vez que se reducen los biorresiduos, se produce fertilizante org\u00e1nico<\/strong>, que puede utilizarse en las huertas dom\u00e9sticas o se puede vender para generar ingresos adicionales.&nbsp;<\/p>\n<blockquote class=\"blockquote-drupal\">\n<p>\u201cEl compost que producimos es muy bueno para los cultivos y las hortalizas, y disfrutamos de cultivar los alimentos. Aqu\u00ed todo es ecol\u00f3gico\u201d, afirma Farai Wafawareva, una residente de Stoneridge y propietaria de un compostador.&nbsp;<\/p>\n<div class=\"media-p\">\n<div class=\"media media-element-container media-wysiwyg\">\n<div id=\"file-58216\" class=\"file file-image file-image-jpeg\">\n<div class=\"content\">\n    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Lombrices de tierra que generan biofertilizante en Stoneridge, Harare, Zimbabue\" title=\"Lombrices de tierra que generan biofertilizante en Stoneridge, Harare, Zimbabue\" class=\"media-element file-wysiwyg\" data-delta=\"2\" typeof=\"foaf:Image\" src=\"https:\/\/pezgordon.com\/msf_dev\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/msb128552_lombrices_tierra_para_generar_biofertilizante_stoneridge_harare_zimbabue.jpg?itok=t1js61yc\" width=\"735\" height=\"490\"><p><\/p>\n<div class=\"content-image__copyright\"><span class=\"image__caption\">Muchos y muchas residentes de Stoneridge trabajan con composteras que, gracias al trabajo de las lombrices de tierra, convierten los biorresiduos en biofertlizantes. <\/span><span class=\"image__copyright\"> \u00a9 MSF\/Manzongo John.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<h2>De aguas&nbsp;residuales a l\u00edquido para el riego<\/h2>\n<p>Para reciclar las aguas residuales, <strong>reemplazamos antiguas fosas s\u00e9pticas por descongestionadores<\/strong> que <strong>separan las aguas grises (aguas residuales de los fregaderos, los lavamanos y las duchas) de las aguas negras (aguas residuales de los retretes).<\/strong> Luego, estas aguas residuales pasan por el descongestionador y <strong>se reciclan en la estaci\u00f3n de aguas residuales.<\/strong> Por \u00faltimo, <strong>el agua residual reciclada se clora y se reutiliza para regar los jardines y descargar los retretes.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<blockquote class=\"blockquote-drupal\">\n<p>\u201cLos sistemas de descarga de retretes que ten\u00edamos eran deficientes\u201d, comenta Farai. \u201cEsas antiguas fosas s\u00e9pticas representaban un peligro de contaminaci\u00f3n del suelo. Ahora tenemos tuber\u00edas para canalizar los residuos, de modo que ni la tierra ni el agua se contaminan. Estamos muy orgullosos y agradecidos de tener un buen sistema, un buen medioambiente y buenas flora y fauna\u201d.<\/p>\n<div class=\"media-p\">\n<div class=\"media media-element-container media-wysiwyg\">\n<div id=\"file-58217\" class=\"file file-image file-image-jpeg\">\n<div class=\"content\">\n    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Provisi\u00f3n de agua reciclada en Harare, Zimbabue\" title=\"Provisi\u00f3n de agua reciclada en Harare, Zimbabue\" class=\"media-element file-wysiwyg\" data-delta=\"3\" typeof=\"foaf:Image\" src=\"https:\/\/pezgordon.com\/msf_dev\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/msb128547_agua_reciclada_stoneridge_harare_zimbabue.jpg?itok=kKuY9YDh\" width=\"735\" height=\"490\"><p><\/p>\n<div class=\"content-image__copyright\"><span class=\"image__caption\">La comunidad de Stoneridge posee una provisi\u00f3n de agua reciclada y biofertilizante que alimenta la tierra y beneficia a las cosechas.<\/span><span class=\"image__copyright\"> \u00a9 MSF\/Manzongo John.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<h2>Las ventajas de separar la basura<\/h2>\n<p>Al norte del oasis verde de Stoneridge se encuentra <strong>Mbare<\/strong>, una de las zonas m\u00e1s densamente pobladas de Harare, donde la basura y las deficientes pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n de residuos s\u00f3lidos son un <strong>riesgo constante para la salud<\/strong>:&nbsp;<\/p>\n<blockquote class=\"blockquote-drupal\">\n<p>\u201cLos residuos o la basura mal gestionados pueden obstruir los desag\u00fces pluviales y las l\u00edneas de alcantarillado, lo que provoca estancamiento de las masas de agua e inundaciones. Esto crea condiciones insalubres que pueden causar brotes de diarrea por enfermedades como el c\u00f3lera y la fiebre tifoidea\u201d, explic\u00f3 Danish Malik, nuestro coordinador de proyectos.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>En Harare se generan <strong>m\u00e1s de 70.000 toneladas de residuos s\u00f3lidos cada a\u00f1o<\/strong>, por lo que instalar la Estaci\u00f3n de Traslado de Residuos de Mbare fue la principal prioridad de nuestro equipo.<\/p>\n<p>La iniciativa, dirigida por la comunidad, ofrece varias ventajas: en primer lugar, las familias y los negocios como los restaurantes de comida r\u00e1pida pueden <strong>separar sus residuos reciclables y optar por que los recojan y los reciclen en la estaci\u00f3n.<\/strong> En segundo lugar, los recicladores que quieran conseguir ingresos extra pueden <strong>recoger los residuos reciclables o clasificarlos en la estaci\u00f3n y cambiarlos por dinero.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<h2>Capacitando a la comunidad<\/h2>\n<p>Para <strong>movilizar y sensibilizar a la comunidad<\/strong>, se llev\u00f3 a cabo una <strong>capacitaci\u00f3n <\/strong>con una organizaci\u00f3n local asociada.<\/p>\n<blockquote class=\"blockquote-drupal\">\n<p>\u201cCincuenta de nosotros nos capacitamos en la gesti\u00f3n de residuos en la comunidad. Luego, transmitimos ese conocimiento capacitando a otros miembros de la comunidad\u201d, afirma Blantina Masvosva, una recicladora de Mbare. \u201cLos miembros de la comunidad de Mbare ya no tiran basura por todas partes. Pueden llevar la basura separada y obtener ingresos extra para mantener a sus familias. Ahora entiendo que hay dinero en la basura\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Grandes resultados<\/h2>\n<p>Como organizaci\u00f3n m\u00e9dica, el principal objetivo de nuestros proyectos fue <strong>reducir la propagaci\u00f3n de enfermedades que se transmiten por el agua<\/strong>.<\/p>\n<blockquote class=\"blockquote-drupal\">\n<p>\u201cHasta ahora, no ha habido contaminaci\u00f3n de las aguas subterr\u00e1neas en los lugares donde implementamos el proyecto, lo que significa que estamos aplanando la curva de las enfermedades que se transmiten por el agua\u201d, informa Iginations Takavada, nuestro supervisor de salud ambiental.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Sin embargo, las ventajas van mucho m\u00e1s all\u00e1 de la disminuci\u00f3n de las enfermedades, lo que demuestra que <strong>las iniciativas de salud ambiental deben integrarse en nuestros proyectos sanitarios para que sean sostenibles a largo plazo.<\/strong><\/p>\n<blockquote class=\"blockquote-drupal\">\n<p>\u201cLos proyectos tienen grandes ventajas, no solo para la salud p\u00fablica y ambiental\u201d, sostiene Danish. \u201cTambi\u00e9n proporcionan un saneamiento sostenible e higi\u00e9nico, empleos ecol\u00f3gicos y oportunidades de generaci\u00f3n de ingresos, fertilidad del suelo y reducci\u00f3n de los costos totales de gesti\u00f3n de residuos para las autoridades locales\u201d.&nbsp;<\/p>\n<div class=\"media-p\">\n<div class=\"media media-element-container media-wysiwyg\">\n<div id=\"file-58218\" class=\"file file-image file-image-jpeg\">\n<div class=\"content\">\n    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Habitante de la comunidad de Harare, Zimbabue, traslada agua desde un pozo generado por nuestra organizaci\u00f3n para regar los cultivos.\" title=\"Habitante de la comunidad de Harare, Zimbabue, traslada agua desde un pozo generado por nuestra organizaci\u00f3n para regar los cultivos.\" class=\"media-element file-wysiwyg\" data-delta=\"4\" typeof=\"foaf:Image\" 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